石榴代表什么生肖？
“榴”与“留”谐音，有“留住财富、留住好运”的美好寓意；而色彩明亮的石榴也被视为多子多福的象征，加之其形状如裂开的蚌壳，象征“富贵吉祥、财源广进”。 除了吉祥如意的寓意外，中国人喜欢石榴还因为它的果子十分好吃。古罗马人把石榴称为“健康之果”，因为它营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素A、B族维生素、叶酸和钙铁锌硒等微量元素。
古人认为石榴具有杀虫祛疾的功效，可用于治疗疥癣、湿疹、蛔虫病等病症，于是就把它称为“安石榴”或“丹若”。 《本草纲目》中也记载了石榴的药用价值： “榴者，留也，核中浆汁可逗留、润泽皮肤者也。” 所以，在古代人们喜欢用石榴来涂染指甲、护发护肤。女孩子还会用它来妆点容颜，用紫红色的石榴色来描眉画唇。
在营养学上，对水果的评价标准一般看重其维生素和矿物质的含量，根据这个标准衡量，石榴是一种不可多得的上乘水果。 1个石榴大约含93%的水分，维生素C含量高达1850毫克/千克，钾元素含量达到2480毫克/千克，还有人体需要的锌、铜、镁、铁、钙、锰等多种矿物质，蛋白质含量可达2.16%。
其中，维生素C的含量是苹果的17倍、雪梨的14倍，钙含量是香蕉的2倍、菠萝的3倍……而且这些营养素不但含量多，质量好，容易被人体吸收利用，同时它们在石榴中的存在形式也是易于被人体吸收的营养素存在状态，比如铬以葡萄糖耐量因子（GTF）的形式存在，维生素B族是以尼克酸络糖的形式存在，肌醇是以卵磷脂的形式存在等等。