牛生肖多大了?
1959年10月31日,中国第一个奶牛养殖场——北京牛奶场建成,1964年开始繁育中国自产的荷斯坦公牛,并命名为“牛群(Cow herd)”。 从1978年至2014年间,“牛群”一共产下了超过一万头小牛,平均每年大约产下七百头。而它本身也繁衍了至少六代,今年应该是五十岁整了。 二十世纪六七十年代,我国的奶业还是相当落后的,当时进口荷斯坦牛来发展我国的奶业是举国之策,因为它们不仅是优良的品种,还携带有耐寒性、抗寄生虫和抗病等方面的遗传基因。 而“牛群”则是新中国自己培育的第一个乳用品种。通过近四十年的杂交和繁育,它所生产的乳品满足了那个年代人们对奶制品的大部分需求。
作为“功臣”的“牛群”并没有享受到特别优待,依然和其他奶牛一样在工厂化饲养模式下过着集体生活。 直到2009年,国家认监委正式批准了“中华荷斯坦牛”地理标志产品保护申请,这个有着四十多年历史的著名品牌终于得以重新启动,“牛群”等优秀个体也再次受到了关注。 但这个时候的“牛群”已经老了,老到几乎不能再生育,但它的生命还没有结束。
2014年,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所为“牛群”进行了克隆手术,成功复制了它的体细胞,并在它去世一年后,利用这些克隆胚胎培育了新一代的“牛群”。 用现代科技延续了一个传奇的故事,而这似乎也在诉说着一个关于“牛群”更遥远的梦想——打造具有自主知识产权的中国特色牛种。