2016做生意什么项目好?
最近很多投资者来咨询,说想投资创业,做什么项目比较好呢? 我的回答是,先问自己三个问题: 第一,你能亏得起多少? 第二,你有什么优势能做这个生意? 第三,这个市场有没有饱和的可能? 你可能觉得这些问题很可笑,但这是任何一个老板在投资之前都应该思考的问题。 拿我自己来说,我之前开麻辣烫店的时候,就花了很多心思在选择上。 我观察了市场上很多的麻辣烫店,发现他们有一个共同点就是“便宜”。于是我就把成本控制在很低的标准,我原料买的便宜,租门面便宜,雇佣的员工工资也很低,这样我的利润空间就很大,我的外卖单子也就多了起来。我每天忙着给外卖送餐,根本没有时间管店里,因为外卖的单子远超于店里的客流量。
后来过了半年,我在街上看到了同样卖麻辣烫的店面,而且就在我隔壁,两家的装修风格都很类似,我一询问才知道,原来这两个店面都是同一个老板的,只是前几个月换了一个招牌,改成了我现在看到的名字。当时我那个开心啊,看来我的策略是正确的,后来我继续采用低价的策略,再加上外卖平台加持,我的单量一直不错。 这就是我能赚钱的原因,因为我投入的成本很低,所以不管是原材料还是人力成本,我都很有主动权,我可以大幅度压价,给客户一个很好的让利空间。
第二个问题,我有优势做这个项目吗? 这个问题很好笑,似乎我做餐饮这么多年,每天都想着法子去搞创新,现在终于有了答案,其实任何生意都需要与时俱进,而不是你拥有多么优秀的资源或者你认识什么了不起的人物,而是你是否能够适应这个行业的变迁,如果能够找到行业变迁中的空白点,那你就有机会成功。
第三个问题,你的项目有没有饱和的可能? 这个问题很好解释,就以我现在做的烤鱼项目为例,我所处的这个商圈,一共5个商场,每个商场都有3-4家烤鱼店,而我又是第一个进入的烤鱼品牌,所以我占领了这个商圈60%的客户,每天人流不断。
但如果你去做一个咖啡厅,你可能会遇到这样的情况,你在一个写字楼下面开了第一家咖啡厅,而后不久,第二个、第三个……层出不穷的咖啡厅出现在这个写字楼底下,因为你占据着地理优势,所以你做的也不错。但你没有意识到的是,你可能抢了其他写字楼的生意呀! 所以判断一个生意好不好做,要考虑市场饱和度的问题。