送神是什么生肖?
羊,原因有二: 1.羊是十二生肖中最肖神的物种; 2.羊在农历十二月(腊月),每年年末都要被“送神”一次。 这里说的羊,主要是指农家饲养的绵羊。从驯化历史来看,家养绵羊起源中心在西亚,目前主要分布在欧洲和西伯利亚南部以及北美中部等地区。在我国,绵羊的引入可追溯到公元前3000多年,新疆巴楚县布拉克遗址出土的羊骨化石,其年代大致属于殷商时期,这也是目前已知我国最早的绵羊化石。随着中原汉地农业文明的发展壮大,家养绵羊逐渐向东传播并取代了当地野生盘羊的地位。
到战国秦汉时期,无论是黄河流域还是长江中游的农事记载中,羊都成为其中重要的组成部分,秦隶《牧马词》、西汉乐府民歌《十五从军征》等文献中都有关于羊的描述。汉代以后,中原地区种植业与畜牧业分工进一步细化,农民普遍饲养“家畜五畜”(马、牛、羊、猪、鸡),而牧民生计则主要依靠草原放牧的牛和马。
尽管人们一般把羊视为“善食草木”的动物,事实上它也能啃食青草,还是草食性动物,但喜食的植物类型各有不同。比如,北方羊喜食草本植物,西北地区的羊甚至能将灌木枝叶全部吃光。相比之下,南方羊的食性就要偏肉食一些,它们更喜欢啮噬动物性食物——这一点与猪肉型的现代杂交肉羊极为相似。
除了食用外,古人在祭祀时也会用羊作为祭品。《礼记·檀弓下》中有这样的记载:“君大夫士有丧者,洗沐饮食,自贬损也……凡祭,酒脯而已,笾豆而已,肉羹而已。”意思是说,国君和大夫们在举行祭祀大礼时,所用的祭品仅仅是一碗肉酱汤而已,而作为卑贱者的“士”所奉之祭品更是简单得可怜,仅有一些水果和饭菜。虽然“士”的地位很低,但用羊做祭品却是合法且符合礼仪要求的。古人还认为羔羊之肉可以治疗某些疾病。如唐代药王孙思邈所著之《千金要方》中就有用炒熟羊肉加酒灌服,以治“五劳七伤,腹内痃癖之气”的记载。