蒜，属辛味，主生发，与肝经有关联； 形状：蒜是草本植物，有根有茎有叶还有花，整个形态像个小棒槌（茎部直立状），它的叶子对生且呈条纹状，它的花和葱、韭很相似，都是白色或者淡绿色，而辣椒却是红色或者橙黄色。味道：辛辣，有刺激性气味，归脾胃肺经。 颜色：红彤彤的，如血一样鲜亮。
1.工学门类中的力学、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、冶金工程、动力与电气工程、信息与通信工程、自动化、计算机科学与技术、建筑学、土木工程、测绘科学与技术、交通运输工程、船舶与海洋工程、航空宇航科学与技术、兵器科学与技术、核科学与技术、生物医学工程等20个一级学科中所有的二级学科和专业，