正月15是什么生肖?
首先排除龙,因为在龙抬头这天(农历二月初二)“龙”星司春属木,而十五恰好是农历四月,农历四月五行属土,木克土不吉。 然后是牛和虎。按照旧俗,正月初一不能扫地和水,否则会扫走运气;也不能动刀剪子等,否则会伤财。因此初一到初二这几天,厨房里的刀叉等工具要摆出来,供人们使用。当然,初一不动火也是假的,总要煮点水饺之类的。过了初二这些忌讳就结束了。
根据此习俗可以推出:如果初一一早动手剁肉馅包饺子,那么今天一定是属虎或者属牛的。因为初一到十二这段时间里,只有寅和丑这两个时辰是不动的,也就是说只有在这两个时辰里动手干这些才是吉利的。在二十世纪八九十年代,我国大部分地区还保留了这一习俗。 我就是出生在牛年正月,所以记忆比较深。记得那年春节刚好和生日挨着,家里人是上午给我过生日,中午才吃饺子。
最后剩下猪、羊和马。按道理说阴历三月属于辰月,为土,应该优先选猪。然而正月十五又是元宵佳节,依照传统这一天是要吃饺子的。元宵节前夕,无论城乡,大街小巷都布满了卖元宵的摊位。当时经济尚不繁荣,一般家庭都不买速冻食品,所以此时街上满是炸油糕和做元宵的摊子。炸糕通常是用豆沙馅儿或者枣泥馅儿的,做元宵则是用糯米粉掺水做成皮,包裹各种馅料。无论是炸糕还是元宵,此时都是温热香甜的。
到了下午,家家户户都开始煮元宵了。所谓元宵,其实是在糯米饭团上裹上一层芝麻花生碎和糖拌成的馅儿,这样一块块圆滚滚的小面团就被煮熟了。老北京人称这种食物叫作“元宵”,而我们家乡却称其为“煮块”,估计可能是方言的缘故。
除了甜口味的,也有咸味的元宵,比如芥菜肉元宵或豆芽菜肉元宵,不过味道已不复留存。 正月十四,也是我最喜欢的节气——花朝节。花朝节的习俗现在已经失传,仅存于我的记忆中。那时城里没有公园,所以每年这个节日,我家都要出去踏青,目的地是城东的九龙山。由于离城市较远,山脚下有一片片的田野,远处是连绵的山峦。我们这群孩子仿佛走出城市的笼子,高兴极了,尽情地玩耍嬉闹。
那天阳光灿烂,微风和煦,我穿着新衣服,心情无比愉悦。至今仍能回忆起那种踏在青草上、嗅着花朵气息的美妙感觉。 我们玩了一整天,直到傍晚才回家。 这样忙碌而又快乐的一天过去之后,我忽然感觉自己真的变了,从一名孩童成长为一个少女。