中学生吃什么补品?
1、多吃蛋白质 优质蛋白质的主要来源包括鱼、肉、蛋、奶类,以及豆制品。 鱼、肉、蛋、奶类的蛋白质含量多在30%以上,大豆的蛋白质含量也在30%左右。这些食物的蛋白质含有丰富的氨基酸,利于人体吸收利用。 除了补充足够的蛋白质外,还要考虑补充必需的氨基酸。
2、适当吃些粗粮 对胃肠道功能欠佳的中学生来说,适当吃些粗粮很有必要。 粗粮主要包括谷物(玉米、小米等)、杂豆类(绿豆、红豆等)和薯类食物(马铃薯、甘薯等)。这些食物中含有丰富的B族维生素、维生素E、矿物质,还含有比较丰富的膳食纤维,可以调节肠胃功能、预防消化不良。 不过,要注意粗粮不易消化,一次不要吃太多,而且脾胃虚弱的人不宜吃。
3、合理摄入脂肪 有研究表明,中学生的肥胖率与膳食油脂的摄入有很大关系。 如果摄入过多饱和脂肪酸(动物油主要含有人体必需脂肪酸亚油酸,但是部分鱼类含有omega-3脂肪酸,对于大脑功能和眼睛健康都是很重要的。如果爱吃鱼肉,建议食用深海鱼,如三文鱼、金枪鱼等; 如果爱食肉类,最好是吃鱼虾等海鲜类,少吃猪肉、羊肉等“红肉”。 值得注意的是,植物油中含有的omega-6脂肪酸需要控制量,每天每人不要超过30g,因为omega-6脂肪酸是人体必须的脂肪酸,具有调节代谢的作用。
4、注意补充维生素和矿物质 中学生处于迅速生长发育时期,对各种维生素、矿物质的需求量相对成年人要高很多。如果饮食不能有效提供,需要额外补充。