斩头去尾什么生肖？
这是古人想出来的，用来预测10月14日到10月23日（农历九月十四到九月二十三）之间天气的谚语。 “霜降杀百草”的意思是说，“霜降”是气候寒冷的开始，寒气肃杀，所以能杀伤植物。 这里的杀是杀伐、杀伤的意思。古人在没有现代气象观测技术的情况下，用朴素的方法来观察自然现象，发现“霜降”期间，气温骤降，草木枯萎，因而得出“霜降杀百草”的结论。
其实，很多动物在气温降得很低的时候也会进入休眠或蛰伏状态。比如北方的刺猬在大雪封山前会爬到高处休眠，直到来年春天才醒来；南方的乌龟会在立冬前后开始冬眠，整个冬天都不吃不喝，一直睡到明年春暖花开。 除了温度，降水也对植物的生灭有着很大的影响。古人将降雨分为“瑞雪”和“阴雨”两种情况。如果“霜降”期间阴雨不断的话，对于植物而言可就不是一个好信号了。
《月令七十二候集解》中对此有清楚的表述——“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。初霜剑刃利，早收作物归。”“霜降”节气含有天气转冷、地面水气凝结成霜的意义。此时昼夜温差变化明显，天气逐渐转向寒冷。 综合起来看，“霜降杀百草”就是形容“霜降”期间天气变冷的俗语。